성심반점
since2023.
시그니처메뉴인 양장피는 뜨끈하게 볶은 넙적당면과 함께 자른 채썬 채소가 가지런히 셋팅. 소라, 새우, 해삼 등이 같이 들어 있음. 그냥 비벼 먹어도 맛있지만, 양장피는 겨자 소스가 생명! 겨자소스 넣어 비비니 톡 쏘면서 감칠맛이 업그레이드. 전체적으로 진득한 소스가 재료를 조화롭게 한다. 중화비빔밥도 추천. 매콤한 오징어 볶음 덮밥과 비슷하지만 한 차원 높은 맛. 불맛이 진하고, 해산물이 듬뿍 들어가 더욱 진한 맛이 느껴진다.