감칠맛이 무엇인지 보여주는 황태국밥
황태해장국도 나름 괜찮지만 황태국밥을 추천한다

흔히 생각하는 맑은 황태국이 아닌 누룽지처럼 진하고 고소한 국물이 황태죽에 가깝다. 뒤적여봐도 황태가 안 보이는걸 보면 갈아서 넣은 것 같다. 외유내강 잔잔해 보이는 비주얼로 진하게 기억에 남는 맛. 같이 나오는 가자미 구이도 실하고 반찬들도 하나같이 맛있다. 특히 청어알, 오징어, 낙지, 여러 씨앗이 들어간 씨앗젓갈이 짜지 않아 곁들이기 좋아서 계속 손이 간다. 오후 3시까지 영업하지만 재료 떨어지면 일찍 닫으니 서둘러 움직여야한다.