푸짐함이 무엇인지 보여주는 갈비탕
갈비살의 질감도 부드럽고 국물도 기존에 먹던 비슷비슷한 갈비탕보다 조금 더 깊은 맛이 느껴진다
거기에 김치류도 맛이 좋으니 인기의 이유는 확실하다
12시 정도면 보통 마감되니 조금 서불러야 한다
아주 미미한 누린내가 나지만 민감한 사람이 아니라면 아무 문제 없을 듯

하마터면 고기 먹다 지칠뻔 했다. 만 천원짜리 갈비탕에 갈빗대가 7대나 들어있다. 뼈와 살이 쏙쏙 분리되는데 살코기가 어찌나 탱글거리는지 어르신들도 줄서서 기다리는 이유가 있다. 하루 영업시간이 2시간 넘짓이다. 200그릇만 판매해서 11시 전에 도착해야 안전하게 먹을 수 있다. 혼자 가면 처음 보는 손님과의 합석이 자연스럽다. 고기가 깊게 우러난 국물을 먹다가 중간에 다대기와 부추를 넣고 매콤하게 먹어 보는것도 색다르다.