곱창

대박왕곱창

since2000.

양파와 함께 미리 초벌되어 볶아 나옴. 막창이 부드럽고, 불향은 덤. 새끼보 등 다양한 내장도 푸짐. 양념맛은 매콤하고 살짝 케찹맛도 나는 산미도 있음. 오돌뼈는 얇은 제육볶음을 다져놓은 듯해서 부드럽고, 깻잎도 들어가서 향도 좋음. 중독성있어 가끔 생각 남.