인천 사람으로서 누릴 수 있는 특혜가 몇 가지 있다.

1. 평냉 먹으러 비싼 돈주고 멀리 가지 않아도 싼 가격으로 근처에서 백령도식 냉면을 먹으면 된다.
2. 해장국의 원조인 인천식 해장국을 근처에서 찾을 수 있다.
3. 타코 먹으러 서울을 가지 않아도 된다.

여기서 백령도식 냉면의 1티어 가게가 이곳이다. 특히 면에 집착하고 면을 사랑하는 면 변태라면 더더욱 추천한다. 그리고 반냉면 역시 필수다. 주방에 참기름의 신이 있는 것 같다. 절묘하게 고소한 맛은 단순한 비냉+물냉을 뛰어넘는 새로운 요리인 반냉면에서만 느낄 수 있다.

다만, 사이드는 비추천한다. 특히 수육은.

단맛이 튀는 육수와 향 좋고 식감 좋은 메밀면의 조합이 훌륭하다
맛으로만 보자면 백령도식 냉면의 정점에 있는 듯
but 일인 주차가 안되는 다소 낯선 운영 정책은 이해하기가 좀 힘들다 (물론 매출을 생각하면 이해가 된다)