떡볶이,분식

아찌떡볶이

밀떡파들 사이에선 이미 유명한 화양시장 떡볶이.
떡볶이 좋아하는 사람을 홀리게 만드는 색깔로
양념 색깔만 봐도 맛이 느껴진다. 먹는 순간 맛있고 꽤 맵다.
고춧가루를 써서 깔끔하게 매운맛이다. 매끈한 떡은
말랑하지만 탄력이 있다. 튀김이 바삭해서 맛있고
특히 야채튀김 스타일이 차별적이다. 시장에 위치한
노포임에도 조리대가 빛날 정도로 깨끗하다.