떡볶이,분식

강가네 떡볶이

물 대신 무를 넣고 만든 매콤달달한 가래떡 떡볶이.
광장시장 줄 서는 집들 중 하나로 꾸덕한 소스에
중간중간 무채를 리필해서 맛을 유지한다.
무채가 씹히는 식감도 한몫한다.
두꺼운 가래떡임에도 양념이 잘 배어서 식어도 맛있다.
튀김도 바삭해서 좋고 바쁜 와중에도 친절하셔서 기다린
보람이 있다. 매장이 협소해 줄이 길면 대기를 받지 않는다.