칼국수

일산칼국수 백석점

닭가슴살, 다리살 섞어서 고명으로 올려진 칼국수는 흡사 진한 닭고기 스프와 같은 농밀한 육수. 후추향과 함께 칼칼하게 즐기다가 갓 무쳐낸 겉절이 한 입. 겉절이가 맛있게 매콤해서 닭칼국수가 느끼할 겨를이 없음. 납작한 칼국수 면발이 호로록호로록 부드러워 정말 맛있음. 줄 안서서 좋음.