닭,오리고기

동강오리 본점

since1984.

시그니처인 통마늘 오리 주물럭과 가마솥밥 주문. 양파, 감자, 버섯과 함께 엄청난 통마늘이 나옴.ㅎㅎ 오리는 주물럭이지만 빨갛지 않고, 기본 마리네이드만 된 상태. 기름이 나올때까지 돌판에 자글자글 구워 노릇노릇해질때 먹으면 됨. 고기 퀄리티도 좋고, 맛도 좋다. 다양한 쌈 채소와 미나리무침이 푸짐하다. 먹고 나면 빨간 오리탕을 주심. 이게 또 칼칼하니 별미! 개운하고 진한 맛이 오리 기름이 싹 내려가는 느낌. 다시 시작할 수 있을것 같은 기분.