소고기

벙글벙글 찜갈비

시뻘건 고춧가루와 마늘, 생각을 버무려 양은냄비에 볶아서
요리한 이곳의 찜갈비는 대구의 대표 음식으로 자리 잡았다.
화끈하게 매운맛에 짠맛, 단맛이 조화를 이룬다.
함께 나오는 시원한 백김치로 싸먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있다.